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揚子晚報訊（記者 呂彥霖）“以前都是內部福利，現在終于能買到了！”9月26日中午，市民齊先生和愛人專程來到南京市中醫院，只為購買一款已“火”了五年的藥膳月餅。據悉，這款往年僅限內部職工購買的“網紅”月餅，今年首次公開對外銷售，開售當日上午備貨便已售罄。

齊先生告訴記者，他早對此月餅有所耳聞，從醫院公眾號得知對外銷售的消息后，立即拉著老伴來“嘗鮮”。“醫院做的藥膳月餅，肯定和外面的不一樣，期待它既好吃又有些保健作用。”

記者注意到，開售日上午不時有市民前來咨詢。至中午時分，柜臺工作人員表示，為上午準備的20袋月餅已全部賣完。這款月餅的走紅始于2021年，當時醫院食堂推出的“五色月餅”作為職工福利，因口碑極佳，在員工和家屬的呼聲中，逐漸演變為一項年度傳統。今年，醫院決定將這份誠意推向市場。

“梔子茉莉口味有股淡淡的清香，在市面上很少見，既有新意也有心意。”品嘗之后，市民萬女士評價道。許多食客也用“不是藥，卻養生”來表達對它的認可。

南京市中醫藥體重管理示范中心主任醫師張彥亮介紹，該月餅禮盒包含六款口味，其中四款主打口味融入了中藥材，分別是陳皮豆沙、梔子茉莉、紫蘇白菊和蓮蓉百合。他解釋道，秋季主“燥”，易傷肺陰，而月餅中加入的蓮子、百合、陳皮等食材，正有助于理氣健脾、養陰潤肺。此外，研發團隊通過降低糖油比例、保留食材本味，使月餅甜度降低，血糖生成指數（GI值）更為友好。

專家指出，與傳統月餅相比，藥膳月餅具有低糖、低脂、低熱量的優點，食用負擔較小。盡管如此，張彥亮也提醒，中醫講究“適度為要”，適量品嘗才能更好地享受美味與健康。

視頻 呂彥霖

校對 盛媛媛